酒店举行对客服务与员工激励专题培训

更新日期：2015-10-23 11:27:44  点击次数:50

　　顾客是上帝？还是父母？我们是主人？还是仆人？

　　10月21日，酒店公司邀请姜玲博士到店进行1整天的对客服务与员工激励专题培训。上面这个问题是姜博士培训开始时就给我们提出的。姜博士认为，在酒店等服务行业，我们不能将顾客比作上帝，因为在西方，上帝是神圣的，唯一的，我们作为服务人员要用高雅和尊重的态度针对客人的需求帮助客人解决困难，我们是给顾客服务的“绅士”和“淑女”，力争让顾客享受帝王般的服务体验。 

  

　　 　　姜博士认为，高雅和尊重地服务顾客的同时，我们必须“高看”自己，因为尊重自己，才能高标准要求自己，才能更好地服务顾客，才能想方设法超越客人的期望。给客人最起码的尊重就是—微笑、问候、准确称呼。培训过程中，姜博士从马斯洛需求层次理论引入，分享了她在美国工作的经历和世界品牌酒店的体验，阐释了员工激励的3因子（表扬、竞争、认可）和4因子（索取、归属、向往、自卫），以及员工激励的方法，整个培训过程运用小组竞赛、小品表演等手段实施教学，形式活泼、多样，员工反响热烈。
　　姜博士是新博亚酒店培训首席培训师，美国注册高级教育导师，美国注册饭店高级职业经理人，美国注册高级培训师，曾在文华酒店、南京金陵饭店从事管理工作，是新加坡君华酒店集团、开元国际酒店集团等多家品牌酒店的高级培训师。
　　通过培训，我们充分认识到自己在对客服务与员工激励方面的不足，大家纷纷表示在培训结束后会将今天所学内容运用到实际工作中去，不断改进和提高。

 

 

 

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